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| Art und Inhalt | |
| 1. Person | Lemke, Harald |
| Titel | Die Kunst des Essens : eine Ästhetik des kulinarischen Geschmacks |
| Ort | Bielefeld |
| Band/Datum | transcript |
| Jahr | 2007 |
| Umfang/Seiten | 216 S. |
| Schriftenreihe | Edition Moderne Postmoderne |
| ISBN | 389942686x |
| ISBN | 9783899426861 |
| Sprache | dt. |
| Signatur | 4 Ess / 07 / idt21014 |
| Art und Inhalt | Ausschnitt enthalten im Pressedossier : Joseph Beuys |
| 1. Person | Beuys, Joseph [Künstlerin/Künstler] |
| 2. Person | Lemke, Harald [Autorin/Autor] |
| Titel | »Jeder Mensch ist ein Kochkünstler« oder Joseph Beuys' Wohnküche als Erdstation einer revolutionären Lebenskunst |
| Ort | Heidelberg |
| Verlag | IAKE |
| Band/Datum | Monat: 12 |
| Jahr | 2004 |
| Schriftenreihe | Mitteilungen / Internationaler Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens |
| Sprache | ger |
| Personendaten anzeigen | Beuys, Joseph |
| Signatur | 50 Beu / 04 / ida19055 |
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